Networking mit Geschmack: Business Lunch Preisindex
Ob im lockeren Business Casual mit leichten Chinos und Pullover oder smart im eleganten Anzug: Der Business Lunch bietet eine ideale Gelegenheit für professionelle Gespräche auf Augenhöhe in einer entspannten Atmosphäre. Ein gemeinsames Mittagessen mit Kunden, Geschäftspartnern oder den Kollegen bietet eine unschlagbare Möglichkeit, um berufliche Beziehungen zu pflegen und den Teamgeist zu stärken. Gerade in Zeiten von flexiblen Arbeitsmodellen ist es unbezahlbar, ein gemeinsames Essen einzuplanen und sich persönlich auszutauschen.
Ein gelungenes Business Lunch ist sein Geld absolut wert. Dennoch lohnt es sich im Blick zu behalten, wie hoch die Belastung für den eigenen Geldbeutel ausfallen wird. Gerade in Geschäftsvierteln und im Stadtzentrum bieten viele Restaurants zur Mittagszeit vergünstigte Menüs an. Inflation und steigende Lebensmittelpreise wirken sich aber schon seit einiger Zeit auf Restaurantbesuche aus. Die geplante Erhöhung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie von sieben auf 19 Prozent wird die Ausgaben beim Mittagessen 2024 ebenfalls beeinflussen. Der folgende Vergleich zeigt euch deswegen, welchen Betrag ihr pro Person für einen Business Lunch in den 20 größten Städten Deutschlands einplanen solltet, damit Networking bei gutem Essen auch weiterhin nicht zu kurz kommt. Vergleichen wurden die sieben beliebtesten kulinarischen Richtungen – von mediterraner Pasta über scharfes Curry bis hin zu leckeren Burgern ist hier für jeden das Passende dabei.
Essen: Genuss ohne Reue in Nordrhein-Westfalen
Essen ist der Place-to-be für ein bezahlbares Mittagessen außerhalb des Büros. Ein Business Lunch-Gericht kostet hier im Durchschnitt nur 14,66 Euro pro Person. Pizza oder Burger sind hier sogar schon für faire 12,80 Euro zu bekommen.
München: Hohe Preise, hoher Genuss
München ist bekannt als die Stadt der Biergärten, des guten Stils – und der hohen Preise. Das sieht beim Mittagstisch nicht anders aus. Hier musst du für ein Business Lunch-Gericht im Durchschnitt etwa 19,54 Euro hinblättern. Das ist fast ein Viertel mehr als in Essen.
Deftige Gerichte, deftige Preise: Hausmannskost kostet
Die deutsche Hausmannskost ist lecker, aber auch ziemlich teuer. Im Schnitt zahlst du hier 19,87 Euro für ein Mittagessen. In Münster wird’s sogar noch deftiger: satte 26,55 Euro sind für die volle Ladung Traditionsessen fällig. Aber mal ehrlich, manchmal ist so ein Schnitzel den Extra-Euro wert, oder?
Döner: Lecker und günstig, überall
Als günstige und schnelle Alternative ist der Döner der unschlagbare Favorit: Das beliebte Fleischgericht kostet im Durchschnitt nur 6,14 Euro. Dabei ist es egal, ob du in Berlin, Hamburg oder München bist, der Preis für einen guten Döner ist überall vergleichbar niedrig. Lecker und unkompliziert – besser geht’s nicht.
Asiatische Vielfalt: Viel Geschmack für wenig Geld
Die asiatische Küche ist äußerst vielfältig und überzeugt gleichzeitig mit niedrigen Preisen. Im Schnitt erhältst du hier ein gutes Gericht für 13,91 Euro. Eine kulinarische Reise nach Fernost muss also nicht die Welt kosten.
Prognose: So verändert die Mehrwertsteuer den Lunch-Preis
Durch die Mehrwertsteuererhöhung zum Jahreswechsel müssen wir voraussichtlich etwa zwei Euro mehr für unser Mittagessen einplanen: Der durchschnittliche Preis steigt von 16,68 Euro auf 18,50 Euro. Aber Qualität hat eben ihren Preis. Auch wenn die Mittagspause etwas kostspieliger wird, bleiben Genuss und gute Gespräche unbezahlbar.
Methodik:
Um die durchschnittlichen Kosten für einen Business Lunch zu berechnen, haben wir die 20 bevölkerungsreichsten Städte in Deutschland untersucht, mit einem Fokus auf Mittagsangebote in Geschäfts- und Finanzvierteln. Insgesamt wurden pro Stadt Preise für drei Restaurants aus sieben verschiedenen kulinarischen Richtungen recherchiert. Für die Auswertung wurden die beliebtesten kulinarischen Kategorien untersucht: Asiatisch, deutsche Küche, mediterrane Küche, Amerikanisch, Türkisch, Bistro sowie Dönerangebote.
Lunchpreise:
Pro Stadt und Kategorie wurden jeweils der Durchschnittspreis der Hauptgerichte von drei verschiedenen Restaurants ermittelt. Wenn möglich, wurden explizite Mittagsangebote berücksichtigt. Die Werte wurden über Google Maps ermittelt und stammen, wo es möglich war, von 2023. Wenn keine Angaben von 2023 auffindbar waren, wurde der aktuellste Preis verwendet. Da die Dönerpreise jeweils deutlich unter dem Schnitt der anderen Kategorien lagen, wurden sie nicht bei der Berechnung des städtischen Durchschnittspreises einbezogen. Es wurden, soweit verfügbar, Restaurants im Geschäftsviertel und in der Stadtmitte genommen, da in diesen Vierteln die meisten Unternehmen und Büros ansässig sind. Das Stadtzentrum wurde dem jeweiligen Stadtportal entnommen.
Kulinarische Kategorien:
Asiatisch: Die Vielfalt eines ganzen Kontinents wartet darauf, durch Currys, Pho und Pad Thai entdeckt zu werden.
Deutsch: Deftige Hausmannskost wie Schnitzel oder Spätzle sind ideal, um den großen Hunger zu bändigen.
Mediterran: Für alle, die italienische Pasta oder französische Ratatouille lieben.
Amerikanisch: Burger- und Pizzaliebhaber kommen hier auf ihre Kosten.
Türkisch: Köfte, Falafel, köstliche Dips und orientalische Salate überzeugen den Gaumen in türkischen Restaurants.
Bistro: Wer neben einem guten Essen auch Wert auf guten Kaffee legt, findet in einem typischen Bistro das Beste aus zwei Welten.
Döner: Wenn es schnell gehen soll, ist diese kulinarische Köstlichkeit ungeschlagen.
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